創業60年近くなる精肉店が母体の当店。
長い年月を掛けて培ってきた独自のルートが
最高値メス牛の仕入れを可能にします。
メス牛の脂は、旨味成分であるオレイン酸を多く含んでいます。
血液をサラサラにして悪玉コレステロールを減らす働きもあり、
美味しく食べて健康にも良いお肉です。
穏やかな雰囲気の中、美味しいお肉を納得のいくお値段で楽しく食べてもらう
をコンセプトに、ここ宇都宮市雀の宮で創めました。